Ski & Pilates & 猫 大好き 【佐藤智子】ブログ

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***** 佐 藤 著 書 *****
最新著書Let's Ski スキーの(文芸社2011/01)

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...... 2019年06月08日 の日記 ......
■ もう梅雨入!   [ NO. 2019060801-1 ]
先週までの暑さは何処へやら・・・。
その暑い頃には「雨が欲しい」と思う私。
今週、途端に梅雨入りして雨ザーザーとなると「太陽が欲しい」・・・と思う私。
我儘の他何ものでもありません!

でも、そんな雨の中で元気なのは、スクスク伸びる雑草です(><)
土に根を張っている植物たちは物凄く元気に見えます!

驚きなのは、腕の手術前にと思い、植えた野菜たち!
昨年はこんな早くという記憶が無いのですが、ナスがいち早く花を咲かせ、キュウリやトマトの実がなり初めているではないですか!

すたじおに通ってくれているご近所の80歳代のご婦人によると、「ナスは花が咲いて20日後に実がなると、小さい頃おばあちゃんによく聞かされてたんですよ」と。
と言うことは、今月20日前にはナスが採れるのかも!

不思議ですね。
苗を植えると実がなるのですから!
それもすくすく育つというのも凄いことです。
頂くのが楽しみで有り難いですm(_ _)m

この土曜日は梅雨入りして雨ザーザーですが、先週、運動会を開催して良かったと思います!

約20年振りの小学校単独の運動会が先週6/2(日)に執り行われました。
全校児童26名の魚沼市立入広瀬小学校の大運動会です。

昨年までは隣接していた入広瀬中学校とスクラム体育祭として続いていた運動会。
今年度から守門中学校と統合したために、入広瀬中学校は閉校となり、小学校単独での運動会となった訳です。

190602.jpg
大人の「人数少なくて寂しくないか・・・」
に気持ちをよそに!
と〜っても元気な素晴らしい
大運動会を
披露してくれました!!!

エネルギーを頂戴した日となりました!
ありがとうございました!!!


何より、小学校卒業生の中学生や高校生も駆けつけてくれて、紅白軍の太鼓を叩いたり旗を振ったりと、とても素敵なスクラムを見せてくれ、名目は小学校の大運動会でしたが、それだけの運動会ではない、とても大きな地域を巻き込んだ、大大運動会となりました!

小学生の力は凄いです!

午前中だけでしたが、本当に逞しく、頼もしさを感じました。
その半日で、グンと子供たちは大人に近付いたのではないでしょうか!


そして午後からは長岡市アオーレで、「国民文化祭、障碍者芸能祭・文化祭100日前イベント」に行って参りました。
鼓童の太鼓演奏。
耳の着終えない障碍者の太鼓演奏!
瞽女(ごぜ)歌。
拝聴させて頂きました。
素晴らしい・・・一言に尽きますm(_ _)m

190602_1.jpg
鼓童の迫力ある演奏!
太鼓の響きにからだが痺れます。

筋肉も凄いです!!!


何事も日々、コツコツの積み重ねですね!



先日、NHK朝ドラ観ていてハッとしたことをひとつ。
私の中ではゴミ箱はカタカナか平仮名で「ゴミ箱」という文字になっていたのです。
が、ドラマの画面に映し出されたそれは「護美箱」と記されていました。
それを観て、気持ちを改めさせられた思いでした。

カタカナや平仮名の「ゴミ箱」は、私の中では汚れているものの感じでした。
でも「美を護る」と記されたのを観て、「確かに「護美箱」のお陰で綺麗さを保たれている」と、抱き方を改めさせられたのです。

「私もこれからは「ゴミ箱」ではなく「護美箱」として感謝しよう」と、思いました。

捨てるまでは、その物は私にとって必要なもので存在しています。
でも必要でなくなった途端に不用品として、捨てられる訳です。
満足を得られると不要になるというサイクルですが、「必要だったから」と言う部分を振り返りながら感謝しつつ「ありがとう」と心でお礼を言いながら捨てられるように、これから歩めたらと心に思いました。

みなさんは「護美箱」でどんな風に感じますか?


これまたTVを何気なく観ていて興味湧いたので作ってみたそれぞれです。

190603.jpg
一つは、「牛乳からカッテージチーズ」。
果たして私のそれが、これでよいのやらどうなのやら・・・。


もう少しポッカレモン入れるべきだったのか、それともやはりレモンその物の絞り汁でないといけなかったのか・・・わかりません(><)
只、牛乳の味でした(笑)

こう一つはこれから仕込むのですが、南高完熟梅の味噌漬け!
「えええ〜〜〜!!!」だったのですが、番組の皆様が「これ凄いかも!」と絶賛されていたので、これまた興味を抱きまして、早速完熟梅を購入して、只今、冷凍庫で眠って貰っています。

190607.jpg
500gを冷凍バッグに入れて冷凍。
信州みそ500g+三温糖(梅の量の60%)=混ぜて置く。
器は内側を酢で拭いておく。
混ぜ合わせた味噌を少し器の側面に塗って味噌を敷く。
凍らせた梅を敷いてまた味噌を敷き、梅を敷き味噌を敷く。
2日間常温。
それからは冷蔵庫へ。
2週間位でOK?
ご興味ある方はURLでチェック!

https://www.gr8lodges.com/123861.html


紀州南高完熟梅の凄く良い香りにほろけました(笑)
出来上がりが楽しみです!!!

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