昨日、「忠臣蔵」、やっぱり観ずにはいられませんでした。 里見浩太朗氏が大石内蔵助を演じた主演の映画。
元禄14年(1701年)の出来事。 今から、かれこれ・・・324年前の実際に起きた事件です。
大石内蔵助が、後世に語り継がれる様にしたのですが、凄い事だと思います。 今でも語り継がれている・・・。 凄過ぎる仇討ち実話です。
毎年12月は「忠臣蔵」が放映されるのですが、毎年観てる私。 惹かれるのは何故なんですかね〜。
赤穂浪士47名の「忠義」が心を動かすのか! 私に「忠義」があるのか??? って疑問有り有りなのですが、赤穂浪士のような忠義が無いからそれに惹かれる私なのか?
時代劇には興味ない私です。 でも、毎年観てるのに、飽きないのは何故なんでしょう。 次はこうなるって分かっていながらも観てる。 面白い。
そんなんで、毎日早寝の私ですが、昨日は23時前迄TV漬けでした(^w^;) 面白かったです。 また来年!
そんな2025年ラス前の夜過ごし、遂に今日が2025年最後の日。
・キンピラ ・伊達巻卵 ・錦卵
だけは作ろうと心にしていましたので、作りました。 他は、お重を買いました!
卵大好き。
なので、この時期になると、バカ高になる伊達巻。 「作ってしまおう!」と、昨年迄ははんぺんで作っていました。 でも、あるサイトで「木綿豆腐で伊達巻」ってのを目にしたら、「木綿豆腐で作ってみよう!」と!
参考動画:みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル 豆腐だて巻き
錦卵は、父が生前作ってくれて、と〜っても美味しかった記憶が頭に残ってて、「作ろう!」と思えたのでした。

 | 伊達巻 木綿豆腐1/4位+卵二個 砂糖と顆粒だし
全部入れなかったのは 上手く巻けないと思ったから
残ったのでも小さいのを作りました
錦豆腐 ゆで卵三個+砂糖 もう少し小さめのタッパーに 入れるんだったかなぁ |

| ゴボウと人参だけ と思ってたけど 竹輪と水煮タケノコ 足しました |
お正月 なので、「ジェノワーズをデザートに」と思い、作ったよぉ〜。 見る限りバッチシと思います。
好きなだけホイップクリーム付けて食べるという形にしようかなと。

| レンチン3分30秒 それ迄の生地作り、10分位だろうか 私の性分にビッタリなお菓子作り! |

| 時雨れて来たら、室内ウオーク 私は15分程度 ステップするだけです |
一年の最後の日、こうやってブログを更新出来ました。 今こうして居られるというのは、無事に過ごす事が出来たと言えます。
無事に過ごせて感謝です。 ありがとうございました。 何よりの無事の一年でありました。
また来年も無事の一年となりますように。
2026年もどうぞよろしくお願い致します
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