Ski & Pilates & 猫大好き【佐藤智子】ブログ

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...... 2023年07月24日の日記 ......

■ 凄いお届け物が！　　[ NO. 2023072401-1 ]

毎年、家の前を耕うん機で畝って貰い、僅かですが夏野菜を作ります。
キュウリ、ナス、ピーマン、トマト、オクラ。
キュウリは4本の苗、それ以外の野菜は2本ずつ。

時期が来ると、母娘二人暮らしの家では消費ならずという位、野菜たちがスクスクと育つ訳です。
そうなると、至る所へ「〇〇足りてますかぁ～」と尋ねては届けているという、夏場なのです。
キュウリなど、朝晩10本とれる時も！！！
助けて貰わないと育った野菜が可哀そうで・・・ということで、御近所さんに助けて貰っています。

ご近所さんもおんなじなんですねぇ。
作っている野菜がたんまりと育って助けて下さい。
と、我が家へお届け物がありました。

「数日収穫できず状態でいたら・・・」と、ジャンボシシトウに育ってしまい、しかも物凄い量がとれたのだとか。
至る所へ「食べて」と配りまくっていたと。

写真左：通常のシシトウ
写真右：おっきくなったシシトウ

このシシトウを我が家だけでは消費できず、知り合いへ尋ねました。
「シシトウは如何ですか？」と。

すると、「物々交換しましょう」と。
それが何かはシシトウを届けた時にということでした。

届けに行きました。
ら！
おっきなタラ一匹と、メバル２匹！！！

目の前にはありのままの姿のタラとメバルが・・・！！！
しかし！
私には捌くことが到底無理で、捌いて貰うことに（＾＿＾；）
そして、頂きましたm(_ _)m

タラとメバル

あまりにも立派な切り身！！！これまた少しお裾分け

どうやって頂くのがいいのか尋ねると・・・みりんと醤油に漬けて焼いて食べるということだったのでそのように頂いて直ぐに切り身少しを煮付けに！

メバルは既に開いてあるので、塩まぶして焼く。
ということだったので、そのようにとも思う訳でしたが、思いのほか煮付けの汁が良い味だったので、メバルも煮付けようかどうしようかと迷い始めていますけど。

とにかく、驚きの凄いお届け物にビックリで目が見開きました！！！

日本海に船で出て、釣りをしたとのこと。
豊漁だったとか！
「捌いて、日干しにしている」って仰っていました。

釣りする方は魚をさばくのもお手の物！！！

朝頂いて、直ぐに切り身数枚を煮付けにしてお昼に頂きましたが、身がふっくらしていて美味しかったぁ～！
お夕飯も煮付けたタラを頂きます！！！
タラは冬の食材って思っていましたので、この真夏の暑い時にタラを頂くのは初めてで、釣れるんですね。

数日は驚きの凄いお届け物でご飯を頂けます。
ご馳走様です！
感謝！！！

捌いてくれてありがとうございました！


写真左：栗坊主写真右：今迄気付かなかった山ゆりの群生

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