1月7日 七草がゆ
七草に何があるのか言えません。 が、慣習に従って。
でも、七草(検索で)「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)」。 大根だけ入りました。
我が家の今年の七草。 冷蔵庫に入っている野菜を。
白菜、キャベツ、人参、大根、小松菜、ほうれん草、三つ葉、+ネギ 塩味のみ。
野菜からのうまみが汁に出て、チョイと塩味、自分で言うのもなんですが、美味しかったです。
なんか、年一回位のお粥ですが、チョット良いかも。 時々お粥食べよう!
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